• 水果应该在什么时候吃?

      水果应该在什么时候吃?  吃水果的正确时间是饭前1小时(柿子除外)。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,对比简单掌握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果自身简单被氧化、糜烂,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、糜烂程度。而饱食之后马上吃水果,所含果糖不能及

    2020-09-08

  • 三高人群应该吃哪些有益食物?

      生活水平的进步,并不意味着人们身体素质的上升,反而现在三高人群是不断增加。三高人群吃什么,三高吃什么好?考虑到三高的饮食特征,除了一些根本的忌讳外,常吃下面八种养分食物不光可避免三高,对下降血脂、血糖、血压也有很大的长处。  燕麦可以下降胆固醇和下降血脂,这是因为其富含膳食纤维,分外可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。  洋葱富含两类养分物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,

    2020-08-25

  • 为什么要多吃青菜?有什么好处?

      一:营养价值  1、提供营养,强身健体 青菜为含维生素和矿物质丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、青菜胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,东莞食堂承包青菜有助于增强机体免疫能力。  2、保持血管弹性 青菜中含有大量粗纤维,其进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而

    2020-08-11

  • 江门饭堂承包教你实用的蔬菜选购技巧

      看颜色  蔬菜品种繁多,营养价值各有千秋。  蔬菜瓜果  总体上可以按照颜色分为两大类:深绿色叶菜,如菠菜、苋菜等;东莞送菜公司介绍,这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质;淡色蔬菜,如大白菜、生菜等,这些蔬菜有的富含维生素C,胡萝卜素和矿物质的含量较低。有的蔬菜颜色不正常,要前进留心,如菜叶失掉平常的绿色而呈墨绿色,毛豆碧绿失常等,它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲胺磷农药,不宜

    2020-07-28

  • 健康饮食的重要性在于均衡营养

      生命在于运动,生命在于营养。我们每自个的姿势可以说是“吃”出来的。是不是经济兴隆了,日子水平提高了,营养就跟得上了?不一定,这里在在一个均衡营养与健康饮食的联络。饭堂承包我们每自个都要注重营养,因为营养不只是自个问题,并且是社会问题。  一项材料标明,中国40岁以上的人均匀身高比日本高,但40岁以下的则不如日本。究其原因,则是日本在二次大战后,食物严厉短少,但后来经济翻开了,分外注重营养,并且

    2020-07-14

  • 江门饭堂承包教你如何区分新鲜牛肉

      一闻、二摸、三看、就能区分新鲜牛肉  一闻,新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。  二摸,一是要摸弹性,新鲜肉有弹性,指压后凹陷当即恢复,次品肉弹性差,指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复,蜕变肉无弹性;二要摸黏度,新鲜肉外表微干或微湿润,不粘手,次新鲜肉外表枯燥或粘手,新切面湿润粘手,蜕变肉严峻粘手,外表枯燥,但有些灌水严峻的肉也完全不粘手,但可见到外表呈水湿样,不强健。  三看,看

    2020-07-01

  • 江门饭堂承包告诉你空腹不能吃的生果

      空腹不能吃的生果:  菠萝  内含的蛋白分化酵素恰当强,若是餐前吃,很简略构成胃壁受伤  甘蔗  含糖量很高,不宜空腹食用,不然影响胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。  山楂  富含许多的有机酸若是酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用会使胃内酸度猛增,对胃黏膜构成不良影响,可致使腹胀、嗳气、返酸,甚至加重胃炎和胃溃疡。   鲜荔枝  含糖量高,空腹时吃鲜荔枝过量,会因体内俄然进入过量高糖分而发

    2020-06-23

  • 经营好食堂承包从哪些方面入手?

      对于大中的企业或单位,都会给员工相应的企业福利,其中之一的员工食堂必不可少,食堂看似简单,好像每天炒炒菜,按时准点开餐就可以了,看似简单,其实却有一套较为复杂的步骤工作,企业负责人想真正做好一个食堂很不容易。  经营好单位食堂承包得从这个三个方面入手  一家正规的餐饮公司的食堂正常运转,需要管理,采购,物流,厨务人员安排,厨房设备维护,成本控制,财务监督,食品安全控制,餐饮跟踪调查等各方面的繁

    2020-06-16

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