膳食纤维,指不易被消化的食物营养素,在消化系统中有吸收水份的效果。膳食纤维主要是非淀粉多糖的多种植物物质,包含纤维素、木质素、甲壳质、果胶、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等,一般分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类。它是健康饮食不可短少的物质,纤维能够清洗消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护软弱的消化道和防止肠套叠。
1.富含膳食纤维的食物首推的就是笋了,笋的主要成份就是粗纤维
2.排在笋后面的还有就是薯类了,比方红薯,紫薯等
3.此外芹菜的膳食纤维含量也是数一数二的。
4.菊芋中的膳食纤维含量很高。
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09-28
合旺|2023中秋国庆放假通知
浓情中秋,欢乐国庆!中秋节圆月当空,共享佳节月饼的甜美;国庆节红旗飘扬,同庆祖国华诞的荣光。合旺餐饮祝大家:中秋节、国庆节“双节”快乐!人月两团圆!幸福安康!祖国繁荣昌盛!国泰民安!
03-17
食堂设施设备使用小提示
食堂承包需求配备干粉救活或救活筒设备,并且要学会运用。与工程部、保安部活泼联络,对电器的运用施行定时得检查,室内装饰的小修小补,救活系统或救活筒是否能正常作业。 食堂承包需求按操作要求对通电设备施行操作,需求定时检查,修补。电器发生故障要请电工修补,不要自作聪明自己去修补,防止发生
01-15
2023年春节放假通知
04-18
江门食堂承包:蔬菜配送要注意什么,该怎么做才能得到认可?
一、蔬菜配送要注意什么1、蔬菜配送保鲜问题关于蔬菜配送,蔬菜的保鲜确实是个难题。从目前蔬菜流通的角度看,农民主要在田间收获蔬菜。通常,他们从早上摘到中午,下午从批发市场的购买者在基地购买。发给二级和三级批发市场,去零售店需要两天。到达消费者购物篮需要36个多小时。这么长的时间蔬菜不如之前新鲜